Eine der besten Eisdielen, die ich kenne, liegt mitten im kleinen Örtchen Sant Carles de Peralta in Ibiza. Manchen wird der Ort ein Begriff sein, liegt dort doch auch die „Bar Anita“, mit einer Wand aus Briefkästen der alteingesessenen Hippies
Die Heladeria Viccio ist als eine der besten in ganz Spanien mehrfach ausgezeichnet worden und auf jeden Fall einen Besuch wert
Eine überschaubare Palette von etwa 20 Eissorten, alle hausgemacht, bietet für jeden Geschmack etwas. Ich hab gestern mal Avellana (Haselnuss), Chocolate Negro und Dulce de Leche con Chocolate ausprobiert. Super! Letzteres ist so was wie ein Toffee als Eis mit dicken schokostückchen, schmeckt nach Caramell mit Kondensmilch mit etwas Salz
Auch Standard Sorten wie Erdbeere sind überragend. Ausprobieren, hat auch 11 Uhr abends noch auf
